gateau de brioche aux cerises
pour 8 personnes 3.5 pts/personnes
400g de cerises dénoyautées au sirop léger
4 sachets de sucre vanille
2 oeufs
40g de sucre en poudre
150 ml de lait écrémé
8 tranches de brioche de 20g chacune
2 CS de kirsh ou liqueur de framboise
1 CS de sucre glace
choisir un plat adapté au four à micro ondes.verser les cerises et le sucre vanillé,mélanger et faire cuire 4 munites, puissance maximum.réserver.
dans un saladier à l'aide d'un fouet, faire mousser les oeufs avec le sucre en poudre puis verser l'alcool et le lait.choisir un plat antiadhésif adapté au four à micro ondes.tremper rapidement 5 tranches de brioche dans cette préparation et les déposer au fur et à mesure dans le fond du moule.ajouter les cerises puis recouvrir avec le reste de brioche.verser le reste de préparation.couvrir avec unpapier sulfurisé et mettre à cuire au four à micro ondes, 3 minutes.laisser reposer 3 minutes sans ouvrir la porte puis cuire de nouveau 3 minutes.
laisser refroidir puis démouler et saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.
commentaire
super rapide super facile super bon!!
pour 8 personnes 3.5 pts/personnes
400g de cerises dénoyautées au sirop léger
4 sachets de sucre vanille
2 oeufs
40g de sucre en poudre
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8 tranches de brioche de 20g chacune
2 CS de kirsh ou liqueur de framboise
1 CS de sucre glace
choisir un plat adapté au four à micro ondes.verser les cerises et le sucre vanillé,mélanger et faire cuire 4 munites, puissance maximum.réserver.
dans un saladier à l'aide d'un fouet, faire mousser les oeufs avec le sucre en poudre puis verser l'alcool et le lait.choisir un plat antiadhésif adapté au four à micro ondes.tremper rapidement 5 tranches de brioche dans cette préparation et les déposer au fur et à mesure dans le fond du moule.ajouter les cerises puis recouvrir avec le reste de brioche.verser le reste de préparation.couvrir avec unpapier sulfurisé et mettre à cuire au four à micro ondes, 3 minutes.laisser reposer 3 minutes sans ouvrir la porte puis cuire de nouveau 3 minutes.
laisser refroidir puis démouler et saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.
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super rapide super facile super bon!!
