tartine de pain de campagne
pour une personne / 4.5 points
1 tranche de pain de campagne (50g)
1 gousse d'ail
2 cc de crème fraîche à 4%
1 cc de moutarde
3 tranches de bacon
1 tomates coupées en rondelles
30g de mozzarella allégée en dès
préchauffer le grill du four.faire griller le pain au grille pain et le frotter avec l'ail pendant qu'il est encore chaud.
mélanger la crème et la moutarde. Répartir sur le pain. Ajouter dans l'ordre: le bacon, les rondelles de tomates, la mozzarella.
enfourner 4 à 5 minuts pour que le fromage soit fondu et doré.
mon truc
comme je n'ai pas trouvé de mozzarella allégée je l'ai remplacé par une tranches d'emmental allégé coupée en petit dès.
