tartine pain de campagne
burger au fromage, salade mélanger
brick au thon
boeuf à la dijonnaise
hachis indien
filet de sole au curry
pitta fourrée
risotto à la milanaise
tortis bolognaise à la volaille
boeuf bourguignon
hochepot à la viande de boeuf
poelé du soleil
ragout de pomme de terre aux carottes et aux lards
tielle sétoise
pasta à la norma
filet mignon au maroilles
porc chop suey
porc à la moutarde
roulade de saumon fumé
pomme de terre à la danoise
filet de poulet sauce au thym
roulé de volaille à la pancetta
salade complete
risotto au curry
frites au four wetwet
jambon au porto
sauté de porc au capres et aux cornichons
roulade de dinde à la biere
colin sauce homardine
tarte moutardée à la tomate
flan au saumon
cluchili
filet de canard aux abricots
escalope gourmande
timbale de macaroni
agneau confit aux légumes de printemps
paté de paques
DESSERT
gateau de brioche aux cerises
flan des iles
gaufres légeres
pates à crepes wetwet
gateau à l'ananas
délice au chocolat
chaussons de banane au chocolat
flan à la poire et aux spéculos
gateau au chocolat
gateau aux trois parfums
crepe tatin
tarte belle hélène
pour 4 personnes 5.5pts/pers
600g d'aiguillettes de poulet
2 cs de moutarde à l'ancienne
2 cc d'huile d'olive
1 oignons émincé
6 petites courgettes
120g de riz complet
1 tablette de bouillon de volaille
45 cl d'eau bouillante
poivre
badigeonner les aiguillettes de poulet avec la moutarde.faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir l'oignon.ajouter le poulet et laisser dorer.délayer la tablette de bouillon dans l'eau bouillante.
laver les courgettes et les couper en lamelles, les ajouter au poulet ainsi que le riz complet.
recouvrir de boillon, poivrer et laisser cuire à feux doux pendant 30 minutes.remettre du bouillon en cours de cuisson si nécessaire.
mon truc
quand je n'ai as le temps je fait cuire mon riz séparement (riz en sachet),je fais mes courgettes à la vapeur (15 min),et je mélange un fois le poulet cuit.un petit gain de temps quand on est pressé.
burger au fromage, salade mélanger
brick au thon
boeuf à la dijonnaise
hachis indien
filet de sole au curry
pitta fourrée
risotto à la milanaise
tortis bolognaise à la volaille
boeuf bourguignon
hochepot à la viande de boeuf
poelé du soleil
ragout de pomme de terre aux carottes et aux lards
tielle sétoise
pasta à la norma
filet mignon au maroilles
porc chop suey
porc à la moutarde
roulade de saumon fumé
pomme de terre à la danoise
filet de poulet sauce au thym
roulé de volaille à la pancetta
salade complete
risotto au curry
frites au four wetwet
jambon au porto
sauté de porc au capres et aux cornichons
roulade de dinde à la biere
colin sauce homardine
tarte moutardée à la tomate
flan au saumon
cluchili
filet de canard aux abricots
escalope gourmande
timbale de macaroni
agneau confit aux légumes de printemps
paté de paques
DESSERT
gateau de brioche aux cerises
flan des iles
gaufres légeres
pates à crepes wetwet
gateau à l'ananas
délice au chocolat
chaussons de banane au chocolat
flan à la poire et aux spéculos
gateau au chocolat
gateau aux trois parfums
crepe tatin
tarte belle hélène
cassolette
pour 4 personnes 5.5pts/pers
600g d'aiguillettes de poulet
2 cs de moutarde à l'ancienne
2 cc d'huile d'olive
1 oignons émincé
6 petites courgettes
120g de riz complet
1 tablette de bouillon de volaille
45 cl d'eau bouillante
poivre
badigeonner les aiguillettes de poulet avec la moutarde.faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir l'oignon.ajouter le poulet et laisser dorer.délayer la tablette de bouillon dans l'eau bouillante.
laver les courgettes et les couper en lamelles, les ajouter au poulet ainsi que le riz complet.
recouvrir de boillon, poivrer et laisser cuire à feux doux pendant 30 minutes.remettre du bouillon en cours de cuisson si nécessaire.
mon truc
quand je n'ai as le temps je fait cuire mon riz séparement (riz en sachet),je fais mes courgettes à la vapeur (15 min),et je mélange un fois le poulet cuit.un petit gain de temps quand on est pressé.
